Ricette creative con formaggio svizzero

Ce n’è veramente per tutti i gusti, dallo «Sformato di pastinaca con Le Gruyère DOP» all’«Insalata di quinoa con Tomme Vaudoise», dai «Cookies al Tête de Moine DOP» agli «Involtini di castagne con pancetta e Sbrinz DOP»: qui troverai tante idee e tendenze per cucinare piatti caldi o freddi a base di formaggio svizzero e ingredienti di stagione. Usa il nostro filtro di ricerca per selezionare esattamente la ricetta che fa al caso tuo – e che piacerà moltissimo anche ai tuoi ospiti.

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Medaglioni di vitello con funghi e Appenzeller®
Profiteroles alla fonduta di Emmentaler svizzero DOP
Millefoglie di le Gruyère DOP, patate e zucchine
Ravioli al radicchio e tête de moine dop con crema di castagne
Vol au vent con Raclette Suisse e cavolo romanesco
Blinis con chutney di ribes e nastri di Appenzeller®
GOUGÈRES CON EMMENTALER DOP
PIZZOCCHERI CON GRUYERE DOP, VERZA E FOGLIE DI SALVIA
MEDAGLIONI DI APPENZELLER® FRITTI CON SALSA DI FICHI PICCANTE, DI ROBERTO VALBUZZI
SFORMATI DI RICOTTA CON CREMA DI PEPERONI E SBRINZ DOP
TARTELLETTE CON CREMA DI ZUCCA, PORRI, MENTA E TÊTE DE MOINE DOP, DI ROBERTO VALBUZZI
TARTARE DI POMODORO CON ROSETTE DI TÊTE DE MOINE DOP
TAGLIERE CON APPENZELLER®, FETTINE DI POLENTA FRITTA, FICHI, UVA, NOCI E COMPOSTA DI PERE
GNOCCHI ALLA ROMANA CON RACLETTE SUISSE®
INVOLTINI DI FESA DI VITELLO CON PROSCIUTTO, EMMENTALER DOP E SALVIA
TORTA SALATA CON PORRI E SBRINZ DOP
50 min.
Vegetariano
Torta con verdure verdi ed Emmentaler DOP
Vegetariano
Zuppa di cipolle al Gruyère AOP
Merluzzo in crosta di Gruyère AOP e pinoli
Vegetariano
Focaccia alle barbabietole e Gruyère AOP
Vegetariano
Zuppa di farro con cipollotti e Gruyère AOP
45 min.
Vegetariano
Torta Gruyère AOP, pere e pinoli
35 min.
Vegetariano
Anello della prima colazione con Emmentaler DOP
Tortini al Tête de Moine AOP e salmone affumicato
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