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114 Ricette trovate
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Tipo di formaggio
Fondue vodese

Fondue vodese

Senza carne
Frisa pugliese con Tête de Moine DOP

Frisa pugliese con Tête de Moine DOP

Senza carne
Frittata al Raclette

Frittata al Raclette

25 min. Tempo totale
Frittelline di pane a Le Gruyère DOP con salsa di pomodoro

Frittelline di pane a Le Gruyère DOP con salsa di pomodoro

Senza carne
Gnocchi di semola allo Sbrinz DOP e prosciutto

Gnocchi di semola allo Sbrinz DOP e prosciutto

50 min. Tempo totale
GOUGÈRES CON 
EMMENTALER DOP

GOUGÈRES CON 
EMMENTALER DOP

Gratin alle pere

Gratin alle pere

20 min. Tempo totale
Gratin di patate

Gratin di patate

1 ore 20 min. Tempo totale
Senza carne
Gruyère AOP-Quiche con finocchi e sedano

Gruyère AOP-Quiche con finocchi e sedano

1 ore 5 min. Tempo totale
Hamburger gourmet con Appenzeller®, spinacino fresco, cipolla rossa e melanzane grigliate

Hamburger gourmet con Appenzeller®, spinacino fresco, cipolla rossa e melanzane grigliate

Hamburger “Il migliore della classe” con Emmentaler svizzero AOP

Hamburger “Il migliore della classe” con Emmentaler svizzero AOP

Hamburger “Sogno di malga” con formaggio Appenzeller®

Hamburger “Sogno di malga” con formaggio Appenzeller®

Insalata al formaggio dell'alpe

Insalata al formaggio dell'alpe

30 min. Tempo totale
Insalata di bulgur

Insalata di bulgur

Senza carne
Insalata di cervelat

Insalata di cervelat

Insalata di farro con cubetti di Appenzeller®

Insalata di farro con cubetti di Appenzeller®

Insalata di farro con Emmentaler DOP

Insalata di farro con Emmentaler DOP

Insalata di finocchio al Gruyère AOP

Insalata di finocchio al Gruyère AOP

30 min. Tempo totale
Senza carne
Insalata di formaggio e melone, con salsa al pepe rosa

Insalata di formaggio e melone, con salsa al pepe rosa

Senza carne
Insalata di lenticchie, con fichi e Le Gruyère DOP

Insalata di lenticchie, con fichi e Le Gruyère DOP

Insalata di patate

Insalata di patate

Insalata di soncino e Tête de Moine DOP

Insalata di soncino e Tête de Moine DOP

Insalata di Tête de Moine DOP con rucola e pomodori ciliegini

Insalata di Tête de Moine DOP con rucola e pomodori ciliegini

33 min. Tempo totale
Senza carne
Insalata di zucchine al Gruyère AOP

Insalata di zucchine al Gruyère AOP

Senza carne
Insalata Waldorf all’Emmentaler DOP, con salsa allo yogurt profumata al curry

Insalata Waldorf all’Emmentaler DOP, con salsa allo yogurt profumata al curry

15 min. Tempo totale
Senza carne
Insalatina allo Sbrinz DOP e bresola con i lampioni

Insalatina allo Sbrinz DOP e bresola con i lampioni

20 min. Tempo totale
Melanzane con bulgur ed Emmentaler DOP

Melanzane con bulgur ed Emmentaler DOP

Meringhe allo Sbrinz DOP

Meringhe allo Sbrinz DOP

Senza carne
Mini Sandwich allo Sbrinz DOP con Composta di Pomodori

Mini Sandwich allo Sbrinz DOP con Composta di Pomodori

Senza carne
Mini Tartatelle al Vacherin Fribourgeios DOP e Fichi

Mini Tartatelle al Vacherin Fribourgeios DOP e Fichi

30 min. Tempo totale
Mini Toast con le Gruyère DOP

Mini Toast con le Gruyère DOP

Mini-sandwich ai gamberi grigi e Tête de Moine DOP

Mini-sandwich ai gamberi grigi e Tête de Moine DOP

20 min. Tempo totale
Mozzarella in carrozza

Mozzarella in carrozza

Senza carne
Muffin al Emmentaler DOP e alle erbe

Muffin al Emmentaler DOP e alle erbe

45 min. Tempo totale
Senza carne
Muffin avvolti nello speck

Muffin avvolti nello speck

45 min. Tempo totale
Muffins con Emmentaler DOP

Muffins con Emmentaler DOP

50 min. Tempo totale
Senza carne
Nidi di spaghetti, porro e Le Gruyère DOP

Nidi di spaghetti, porro e Le Gruyère DOP

Senza carne
Ortaggi crudi alla carne secca

Ortaggi crudi alla carne secca

Pancake di patate

Pancake di patate

Pane e formaggio all'appenzellese (Alte Maa)

Pane e formaggio all'appenzellese (Alte Maa)

Senza carne
Panini spaziali con Emmentaler DOP e verdure confit

Panini spaziali con Emmentaler DOP e verdure confit

Panzerotti con Le Gruyère DOP, funghi e semi di sesamo

Panzerotti con Le Gruyère DOP, funghi e semi di sesamo

Senza carne
Pasta dell'alpigiano

Pasta dell'alpigiano

30 min. Tempo totale
Peperoni grigliati con la Raclette DOP

Peperoni grigliati con la Raclette DOP

Senza carne
Piadina con pollo grigliato, peperoni e Raclette Suisse®

Piadina con pollo grigliato, peperoni e Raclette Suisse®

Piccata

Piccata

Pita alla verdura e formaggio da Raclette

Pita alla verdura e formaggio da Raclette

Senza carne
Plumcake salato con Gruyère DOP, cipollotti e fiori di zucca

Plumcake salato con Gruyère DOP, cipollotti e fiori di zucca

Polpette di pane e zucchine con Gruyère DOP

Polpette di pane e zucchine con Gruyère DOP

Senza carne
Pudding all'Emmentaler DOP

Pudding all'Emmentaler DOP

Quesadilla ai piselli con salsa di carote

Quesadilla ai piselli con salsa di carote

35 min. Tempo totale
Senza carne
Quesadillas all’Emmentaler DOP

Quesadillas all’Emmentaler DOP

Rösti svizzero con tartare di salmone

Rösti svizzero con tartare di salmone

Salade Caesar et rosettes de Tête de Moine AOP

Salade Caesar et rosettes de Tête de Moine AOP

15 min. Tempo totale
Salsa Olandese con Le Gruyère DOP Rèserve, uova in camicia e spinaci

Salsa Olandese con Le Gruyère DOP Rèserve, uova in camicia e spinaci

Sandwich all’avocado con Emmentaler DOP

Sandwich all’avocado con Emmentaler DOP

20 min. Tempo totale
Senza carne
Sandwich di panna cotta ai fichi e Tête de Moine DOP

Sandwich di panna cotta ai fichi e Tête de Moine DOP

Sbriciolata alle patate

Sbriciolata alle patate

30 min. Tempo totale
Senza carne
Soufflé all'Emmentaler DOP e Appenzeller e alle scorzonere

Soufflé all'Emmentaler DOP e Appenzeller e alle scorzonere

Senza carne
Spiedini aperitivo all’Appenzeller®

Spiedini aperitivo all’Appenzeller®

Spiedini di carne alla Raclette DOP

Spiedini di carne alla Raclette DOP

Spiedini di mozzarella e zucchine

Spiedini di mozzarella e zucchine

Tagliatelle al limone e basilico

Tagliatelle al limone e basilico

Senza carne
Tagliatelle con fonduta e sauté di bietole all'aglio

Tagliatelle con fonduta e sauté di bietole all'aglio

Senza carne
Tagliere di Sbrinz DOP ed Emmentaler DOP con uva, fichi, confetture e noci

Tagliere di Sbrinz DOP ed Emmentaler DOP con uva, fichi, confetture e noci

Tartes fines au Sbrinz AOP et aux légumes grillés

Tartes fines au Sbrinz AOP et aux légumes grillés

55 min. Tempo totale
Senza carne
Tartine al Tête de Moine DOP con vitello, fichi e arance caramellate al miele e timo

Tartine al Tête de Moine DOP con vitello, fichi e arance caramellate al miele e timo

25 min. Tempo totale
Toast di pan di spezie con L’Etivaz DOP e indivia

Toast di pan di spezie con L’Etivaz DOP e indivia

20 min. Tempo totale
Senza carne
Torta ai cipollotti e al cumino

Torta ai cipollotti e al cumino

Senza carne
Torta con verdure verdi ed Emmentaler DOP

Torta con verdure verdi ed Emmentaler DOP

50 min. Tempo totale
Senza carne
Tortillas farcite

Tortillas farcite

Tortini al Tête de Moine AOP e salmone affumicato

Tortini al Tête de Moine AOP e salmone affumicato

Uova in terrina

Uova in terrina

Senza carne
Zucchine ripiene con pomodori

Zucchine ripiene con pomodori

Zuppa con coperchio pasta sfoglia

Zuppa con coperchio pasta sfoglia

Zuppa di cipolle al Gruyère AOP

Zuppa di cipolle al Gruyère AOP

Senza carne
Zuppa di pane e porri con Emmentaler DOP

Zuppa di pane e porri con Emmentaler DOP

Zuppa di senape y salmone affumicato

Zuppa di senape y salmone affumicato

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