CUORI DI GRUYÈRE DOP CON ROSE DI MORTADELLA, GRISSINI E PISTACCHI

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Ingredienti

  • Dosi per 4 persone:
  • 6/7 fette di Gruyère DOP alte circa 1 cm
  • 300 g di mortadella
  • una dozzina di grissini rustici
  • pistacchi pelati q.b.

Preparazione

  1. Con un coppapasta a forma di cuore, forma i cuori di Gruyère DOP.
  2. Prendi poi le fette di mortadella e forma le roselline (oppure arrotolale sui grissini rustici).
  3. Arreda infine il tagliare concludendo il tutto con una spolverata di pistacchi.
Buon
appetito

Formaggio in questa ricetta