Hamburger alla Tête de Moine DOP
Ingredienti
- pane per hamburger
- guacamole
- rondelle di melanzane grigliate
- formaggio fresco
- rosette di Tête de Moine DOP
- crescione
- insalata verde
Preparazione
- Tagliare il pane in 4 fette, condire con un cucchiaio di guacamole e di formaggio fresco, aggiungere l'insalata, delle rondelle di melanzane grigliate e del crescione, sistemando una fetta di pane tra ogni strato.
- Decorare con qualche rosetta di Tête de Moine DOP e fissare il tutto con uno stecchino per spiedini.
- Perfetto da accompagnare con dell'insalata fresca.
Formaggio in questa ricetta
Tête de Moine DOP
