Baguette al Raclette Suisse®

Ingredienti

Per 4 porzioni

• 2 baguette
• 150g Funghi
• 150g Salame
• 1 spicchio d'aglio
• 250 g di formaggio Raclette
• 200 g di polpa di pomodoro
• 1 cucchiaio di miele
• 1 cucchiaio di origano
• sale, pepe

Preparazione

1. Tagliate le baguette in lunghezza, tagliate i funghi e il salame a fette sottili, sbucciate l'aglio e tritatelo il più finemente possibile. Tagliate il formaggio a dadini.
2. Preriscaldate il forno a 200 ° C. Unite i pomodori con il miele, l’aglio tritato e l’origano, salate e pepate abbondantemente. Stendete la salsa sulle baguette tagliate a metà.
3. Dividete le fette di funghi e salame sul pane e aggiungete il formaggio a dadini.
4. Cuocete la baguette in forno caldo (200 ° C) per circa 8 minuti.