Scaldiamo l’inverno con la fonduta ai formaggi svizzeri!
Cremosa da leccarsi i baffi.
Il formaggio fuso può essere di grande compagnia nelle serate d’autunno e d’inverno, con il suo profumo intenso e il suo gusto caldo, per un’avvolgente coccola culinaria!
I Formaggi dalla Svizzera si prestano benissimo alla preparazione delle fondute: perfetti il Vacherin Mont-d’Or DOP (tipico del periodo) e il Gruyère DOP, ma anche l’Emmentaler DOP e il Vacherin Fribourgeois DOP.
Seguite le nostre ricette e scegliete la vostra fonduta preferita, vi basterà abbinarla a pane abbrustolito, verdure, carne, alimenti di stagione come la zucca e le castagne, o qualsiasi cosa voi preferiate.
