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POLENTA PER TUTTI!

Un piatto della tradizione amato da grandi e piccini.

In occasione della giornata della gentilezza, parliamo di polenta! Un piatto perfetto da cucinare per i propri cari.
La polenta è un alimento semplice, genuino, tradizionale, che profuma di famiglia. Consumato nei secoli dai contadini per riscaldarsi e rifocillarsi dopo una giornata di lavoro, è da sempre visto come un piatto povero, ma ricco di gusto. 
Oltre alla farina di mais con formaggio, burro e sale si può accompagnare a spezzatini di carne, verdure, funghi e pesce.

Noi vi proponiamo una versione semplice e genuina con la salvia e lo Sbrinz DOP.

 

Se volete conoscere altre ricette da abbinare allo Sbrinz DOP vi suggeriamo queste gustose proposte:

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