Piatti rustici e semplicemente buoni:
celebriamo la Festa dei Nonni con i sapori di una volta.
Il bello dei nonni è che donano incondizionatamente tutto ciò che hanno. E il loro modo preferito per esprimere amore quotidianamente è sicuramente il cibo: tutti abbiamo un piatto preferito che ci ricorda i pasti d’infanzia a casa dei propri nonni!
Le domeniche a pranzo dei nonni sono delle vere e proprie coccole culinarie, ma non solo… sono anche l’occasione per riscoprire i sapori della tradizione, del cibo preparato con calma e cura, secondo ricette che sopravvivono al passare del tempo.
Rendiamo questa festa un giorno ancora più speciale preparando per loro una ricetta rustica, con ingredienti semplici ma dal grande gusto, arricchita con i nostri Formaggi dalla Svizzera. Come questa zuppa di cipolle all’Emmentaler DOP!
