L’insalata: un’esplosione di freschezza e colore.
Da condire con i Formaggi dalla Svizzera.
Dopo le vacanze, molti di noi hanno bisogno di ritrovare una dieta equilibrata: pasti leggeri e allo stesso tempo nutrienti, che non appesantiscano e che diano comunque quell’energia in più per tornare carichi alla vita di tutti i giorni.
Una bella insalata è proprio la soluzione giusta, con la sua croccantezza e la sua freschezza. Aggiungici anche del formaggio svizzero per dare un po’ più di sostanza al piatto, e condiscila come più preferisci! Come quest’insalata di soncino e roselline di Tête de Moine DOP.