L’ingrediente del mese: gli asparagi.
Ortaggi dalla stagionalità breve e ricchi di sapore!
Aprile, maggio e giugno: solo questi 3 mesi ci regalano asparagi freschi e dal sapore pieno. Approfittiamo del momento per portare in tavola queste verdure ricche di proprietà nutritive, con tante ricette diverse a base di formaggio svizzero per esaltarne ancora di più il gusto!