Cibo semplice e genuino: un tesoro da difendere.
Per la Giornata della Terra, riscopriamo il gusto puro degli ingredienti.
Lo sapevate che nel mondo sono decine le specie vegetali commestibili a rischio di estinzione?
A volte dimentichiamo quanto siamo fortunati a poter gustare i sapori genuini della terra, un’immensa varietà di cibi sani, freschi, autentici, che a volte non hanno bisogno di alcuna lavorazione e arrivano nei nostri piatti come ce li dona la natura, ed altre volte danno vita a vere ricchezze culinarie, come nel caso dei nostri Formaggi Svizzeri.
Per questo è importante prenderci cura del nostro pianeta, difendere l’ambiente e assicurare alle generazioni future le prelibatezze che amiamo.
