Benvenuta primavera!
Una ricetta di stagione semplice che profuma di formaggi svizzeri.
Dici “primavera” e subito la fantasia corre a prati in fiore e alle temperature più miti tanto attese nei mesi invernali.
Per iniziare la nuova stagione col piglio giusto, puntiamo su ricette semplici e autentiche, come le uova fritte con asparagi, qualche tocco di profumato Appenzeller® e una spolverata di origano e pepe nero.
Riuscite a sentirne il profumo?