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Benvenuta primavera!

Una ricetta di stagione semplice che profuma di formaggi svizzeri.

Dici “primavera” e subito la fantasia corre a prati in fiore e alle temperature più miti tanto attese nei mesi invernali. 

Per iniziare la nuova stagione col piglio giusto, puntiamo su ricette semplici e autentiche, come le uova fritte con asparagi, qualche tocco di profumato Appenzeller® e una spolverata di origano e pepe nero. 

Riuscite a sentirne il profumo?

 

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